Home Learning variety box - Costa Rica

Learning variety box - Costa Rica

Prezzo scontato €38,00
Grani/Macinato: Grani
Peso: 3 x 100 grammi

TOSTATURA E SPEDIZIONE
Il caffè viene tostato al momento dell’ordine per evitare sprechi, per questo la spedizione non è espressa

Checkout Sicuro

Visa
PayPal
Mastercard
American Express
Learning variety box - Costa Rica

Learning variety box - Costa Rica

Scopri l'essenza del Costa Rica con la nostra Learning Veriety Box, un'esperienza unica che ti porta alla scoperta delle sfumature del caffè attraverso tre varietà diverse, tutte provenienti dalla rinomata piantagione Santa Teresa.

All'interno troverai tre confezioni di caffè selezionato con cura, ognuna con una varietà distinta:

  • Tipica Mejorado – Elegante e raffinato, con note dolci e un'acidità bilanciata.
  • SL28 – Ricco e complesso, con un profilo aromatico fruttato e vibrante.
  • Geisha – La varietà più pregiata, con sentori floreali, agrumati e una dolcezza avvolgente.

Nella Santa María de Dota Valley, nella regione di Tarrazú, Costa Rica, Finca Cedral è una delle dieci piantagioni di Roger e Alex Ureña. Tutti i loro caffè vengono lavorati presso il Santa Teresa mill con il metodo honey, che trattiene parte della mucillagine del frutto sui chicchi. Invece del lavaggio tradizionale, Roger utilizza un demucilagiatore meccanico per controllare la quantità di mucillagine lasciata sul pergamino, determinando il colore del processo honey, che varia dal bianco al nero. Durante la fermentazione, la mucillagine crea uno strato appiccicoso simile al miele, esaltando dolcezza e complessità.

Grani/Macinato

Grani, Macinato french press, Macinato filtro, Macinato moka, Macinato espresso
Peso

3 x 100 grammi