Kenya Muthutiini

La contea di Nyeri è rinomata per il suo significativo contributo alla produzione di caffè del Kenya, distinguendosi tra le altre regioni produttrici di caffè. Questa pittoresca area si trova incastonata tra il maestoso Monte Kenya e la catena montuosa di Aberdare, appena a est della Rift Valley. Le condizioni climatiche e le caratteristiche naturali di Nyeri creano un ambiente ideale per la coltivazione del caffè. La regione vanta ricchi terreni vulcanici rossi, abbondanti precipitazioni e temperature miti ma calde, tutti elementi essenziali per la produzione di caffè di alta qualità. Quando si avvicina il momento del raccolto, i produttori di caffè della contea di Nyeri adottano un approccio biologico, raccogliendo a mano solo le ciliegie mature. Il Kenya registra due distinti raccolti di caffè ogni anno. Il raccolto precoce, o fly crop, viene raccolto tra giugno e agosto, mentre il raccolto principale o tardivo viene raccolto da ottobre a marzo, prevalentemente da aziende agricole situate ad altitudini più elevate.La stazione Karimikui, situata a Ngairiama nella divisione di Gichugu, Kirinyaga, fa parte della rinomata Rungeto Farmers Coop Society, che include anche le stazioni Kiangoi e Kii. Fondata nel 1953, la cooperativa oggi conta oltre 3.500 piccoli coltivatori, ciascuno con circa un ettaro per la coltivazione del caffè e altri raccolti. Il terreno vulcanico rosso, le altitudini elevate (1700-1900 m) e le piogge abbondanti (1600-1900 mm all'anno) creano condizioni ideali per la coltivazione del caffè a Kirinyaga, dando vita a un terroir unico. I coltivatori della cooperativa si dedicano a pratiche sostenibili e attente, esaltando le ricchezze naturali della regione per produrre caffè di eccezionale qualità.